Milagro en Timor Oriental. La historia de un cafeto en la lucha contra la roya
Un maestro de escuela rural explica a sus alumnos la genética del Híbrido de Timor, un cafeto que resultó del cruzamiento espontáneo entre los cafés arábigo y robusta en Timor Oriental hace más de cien años. Este híbrido no tendría nada de extraordinario si no fuera porque heredó características que, por un lado, lo hicieron parecido al café arábigo, y por otro, le dieron resistencia contra Hemileia vastatrix, el patógeno que causa la roya. Tal acontecimiento ha sido la base del mejoramiento genético del café contra esta enfermedad, la más temida de la cafeticultura en el mundo.
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| Autores principales: | , , |
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| Idioma: | spa |
| Publicado: |
El Colegio de la Frontera Sur
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| Acceso en línea: | http://ecosur.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1017/2484 |
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