Agricultura sustentable y sus posibilidades en relación con consumidores urbanos
Resumen en español: "El mercado provee incentivos a los agricultores y asociado al consumo urbano influye en el tipo de tecnología que se aplica en la agricultura. Si los consumidores tomaran decisiones de abasto en interacción con los agricultores y sus decisiones de producción, sería posible favorecer la reproducción de sistemas de agricultura sustentable. En este artículo se presentan y analizan comentarios de habitantes de la ciudad de México, conseguidos en sesiones de grupos de enfoque, de sus opiniones sobre agricultura, agricultores y prácticas de abasto. Se identificaron tendencias de desconocimiento y desconexión entre consumidores urbanos de clase media y agricultura. Si los consumidores comprendieran que su interacción con los agricultores puede contribuir a la sustentabilidad de la agricultura, en esta se podría integrar la diversidad biológica y social. "
| Autor principal: | |
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| Formato: | info:eu-repo/semantics/article biblioteca |
| Idioma: | spa |
| Materias: | info:eu-repo/classification/Tesauro/Agricultura sostenible;Consumidores;Agricultores;Interacción social;Urbanización, info:eu-repo/classification/Tesauro/Sustainable agriculture;Consumers;Farmers;Social interaction;Urbanization, info:eu-repo/classification/cti/6, info:eu-repo/classification/cti/31, |
| Acceso en línea: | http://ecosur.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1017/1069 |
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