Les fruits d'Amazonie : Une biodiversité à explorer pour de nouvelles valorisations
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| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Format: | book_section biblioteca |
| Langue: | fre |
| Publié: |
CIRAD
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| Sujets: | Q04 - Composition des produits alimentaires, Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, E70 - Commerce, commercialisation et distribution, P01 - Conservation de la nature et ressources foncières, |
| Accès en ligne: | http://agritrop.cirad.fr/568472/ http://agritrop.cirad.fr/568472/1/document_568472.pdf |
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