Diagnostico participativo de cadeia de produção da batatinha no agreste da Paraiba
Após as crises que praticamente extinguiram os cultivos comerciais de algodão e de sisal no agreste da Paraíba, o cultivo da baratinha (Solanum Tuberosum, L.) constitui-se numa das poucas atividades produtivas destinadas exclusivamente ao mercado. Nos anos recentes, a produção regional da batatinha também entrou em crise devido às secas e à concorrência comercial exercida pela produção dos estados do Sul do Brasil (como o Paraná, isento de ICMS). Esse quadro vem motivando o debate em meio a organizações da agricultura familiar da região acerca de possibilidades de revalorização econômica desse importante cultivo. A AS-PTA - Assessoria e Serviços a Projetos de Agricultura Alternativa e os STRs dos municípios de Remígio e Lagoa Seca conseguiram reunir a colaboração da Universidade Federal da Paraíba (UFPB), dos escritórios da Emater-PB de Esperança e Remígio, e o apoio metodológico do Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para o Desenvolvimento (Cirad, França) para a realização de um estudo específico sobre a problemática, com o objetivo de aprofundar o conhecimento das organizações dos agricultores a respeito das limitações a serem enfrentadas e as potencialidades a serem exploradas na cadeia produtiva da baratinha.
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | book_section biblioteca |
| Language: | por |
| Published: |
AS-PTA
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| Subjects: | E16 - Économie de la production, pomme de terre, production, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_13551, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6200, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1070, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5561, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/510499/ |
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