Utilisation des insectes dans l'alimentation humaine
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | thesis biblioteca |
| Langue: | fre |
| Publié: |
CIRAD-IEMVT
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| Sujets: | S01 - Nutrition humaine - Considérations générales, alimentation humaine, Insecta, insecte utile, valeur nutritive, récolte, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15615, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3890, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8116, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5278, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3500, |
| Accès en ligne: | http://agritrop.cirad.fr/376048/ |
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