Freins, leviers et impacts du developpement de l'agriculture biologique en Camargue

Nous présentons une analyse des freins et leviers au développement des systèmes céréaliers en Agriculture Biologique (AB) en Camargue, ainsi qu’une analyse multi-critères de différents scénarios de développement de l’AB. Cette communication s’appuie sur des suivis agronomiques de parcelles d’agriculteurs, des enquêtes auprès d’agriculteurs et acteurs du territoire et sur l’usage de modèles pour l’évaluation intégrée de scénarios. A l’échelle de l’exploitation, les freins identifiés sont liés aux difficultés d’identifier des systèmes de culture et rotations performants en AB et incluant suffisamment de riz, ce qui induit une prise de risque importante, peut impacter la gestion financière et nécessiter une réorganisation du travail. A l’échelle du territoire, les contraintes identifiées sont liées au faible accompagnement technique et au manque de coordination entre acteurs, à des politiques publiques peu incitatives et à une organisation des filières relativement opaques pour les agriculteurs. A cette même échelle, nous évaluons les conséquences de deux scénarios de développement de l’AB sur différents critères tels que les surfaces rizicoles, la quantité et la qualité de l’eau, la consommation d’énergie ou encore les emplois générés par l’activité céréalière. Ces résultats doivent permettre d’assister les acteurs locaux dans la définition d’un plan d’action pour le développement de l’AB.

Bibliographic Details

Main Authors:	Delmotte, S., Lacombe, C., Couderc, V., Mailly, F., Mouret, J.C., Lopez-Ridaura, S., Barbier, J.M.
Format:	Article biblioteca
Language:	French
Published:	INRA 2013
Subjects:	AGRICULTURAL SCIENCES AND BIOTECHNOLOGY, Region, Conversion, Scenario, Rice Systems, ORGANIC AGRICULTURE, CROPPING SYSTEMS, RICE, REGIONAL PLANNING, FARMS, INTERVIEWS,
Online Access:	https://hdl.handle.net/10883/21436
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