Effect of the drying process on the bioactive profile and health promoting properties of instant cascara
Trabajo presentado a la I Jornada Alimenta tu Ciencia, celebrada en el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL, CSIC-UAM) el 13 de octubre de 2022.
Na minha lista:
| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | póster de congreso biblioteca |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
2022
|
| Acesso em linha: | http://hdl.handle.net/10261/285261 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|