Actividad antioxidante de extractos de brezo, (Calluna vulgaris) obtenidos mediante líquidos presurizados (PLE)
Póster presentado en las I Jornadas Científicas CIAL Forum 2014, celebrado en Madrid el 5 de junio de 2014.
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Format: | póster de congreso biblioteca |
Language: | Spanish / Castilian |
Published: |
CSIC-UAM - Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL)
2014
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Subjects: | Brezo, Extracción con líquidos presurizados, Triterpenos fenólicos, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10261/115425 http://dx.doi.org/10.13039/100012818 |
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