Green Foodomics: New environmentally friendly processes for bioactives extraction

Trabajo presentado al XV Congreso Latinoamericano de Cromatografía y Técnicas Afines y VII Congreso Colombiano de Cromatografía celebrados en Cartagena de Indias (Colombia) del 29 de septiembre al 3 de octubre de 2014.

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Bibliographic Details
Main Authors: Herrero, Miguel, Sánchez-Camargo, A. P., Mendiola, J. A., Cifuentes, Alejandro, Ibáñez, Elena
Format: comunicación de congreso biblioteca
Language:English
Published: 2014
Online Access:http://hdl.handle.net/10261/109792
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