Green Foodomics: New environmentally friendly processes for bioactives extraction
Trabajo presentado al XV Congreso Latinoamericano de Cromatografía y Técnicas Afines y VII Congreso Colombiano de Cromatografía celebrados en Cartagena de Indias (Colombia) del 29 de septiembre al 3 de octubre de 2014.
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Format: | comunicación de congreso biblioteca |
Language: | English |
Published: |
2014
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Online Access: | http://hdl.handle.net/10261/109792 |
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