Aflatoxin M1 binding by lactic acid bacteria in milk
Guardado en:
| Autores principales: | , , , , |
|---|---|
| Formato: | Journal Article biblioteca |
| Publicado: |
Brill
2019-12-04
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| Materias: | milk, bacteria, lactic acid, aflatoxin, |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/129418 https://doi.org/10.3920/wmj2019.2461 |
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