Método para fermentar pequeñas cantidades de cacao
Tesis (Mag.Agr.) - IICA, Turrialba (Costa Rica), 1949
Guardado en:
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis de maestría biblioteca |
| Idioma: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
IICA, Turrialba (Costa Rica)
1949
|
| Materias: | THEOBROMA CACAO, FERMENTACIÓN, PROCESAMIENTO, SECADO, |
| Acceso en línea: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/3095 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Sea el primero en dejar un comentario!