Análisis físico-químico de la goma exudada de la especie sapote (Capparis scabrida H.B.K.), proveniente de los bosques secos de Lambayeque

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias Forestales. Departamento Académico de Industrias Forestales

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Main Author: Herz Castro, Katia Beatriz
Other Authors: Gonzáles Mora, Héctor Enrique
Format: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
Language:spa
Published: Universidad Nacional Agraria La Molina 2016-04-04T18:37:04Z
Subjects:Capparis, Gomas, Extracción, Propiedades físicoquímicas, Control de calidad, Cromatografía de gases, Métodos, Calidad de procesamiento, Diseño experimental, Experimentación en laboratorio, Perú, Goma de sapote, Santuario Histórico Bosque de Pomac, Batan Grande (dist), Ferreñafe (prov), Lambayeque (dpto), http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.05.01,
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12996/403
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