Tipo de empaque y contenido de humedad en la conservación de la calidad de cafés especiales

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Fitotecnia

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Díaz Simeón, Diana Carolina
Other Authors: Julca Otiniano, Alberto Marcial
Format: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
Language:spa
Published: Universidad Nacional Agraria La Molina 2018
Subjects:Café, Empaquetado, Almacenamiento, Contenido de húmedad, Empacado, Calidad, Evaluación, Temperatura ambiental, Perú, Café especial, Tipo de empaque, http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01,
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3562
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!