Plan de negocios mejoramiento de producción y comercialización de quesos (frescos, paria y madurados) en la Asociación de Productores Agroindustriales Emprendedores de Puyusca - Incuyo en la provincia de Parinacochas - Región Ayacucho para su inserción al mercado de Lima Metropolitana
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de Producción Animal
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| Format: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad Nacional Agraria La Molina
2017
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| Subjects: | Quesos, Empresas pequeñas, Producción lechera, Investigación de mercados, Mercadeo, Gestión por objetivos, Viabilidad económica, Evaluación, Perú, Queso fresco, Queso de paria, Queso maduro, Parinacochas (prov), Región Ayacucho, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.01, |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/3330 |
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