Reemplazo del empaque primario flexible de aluminio a metalizado para bebida deshidratada y estimación de tiempo de vida

Reemplazo del empaque primario flexible de aluminio a metalizado para bebida deshidratada y estimación de tiempo de vida

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios

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Bibliographic Details
Main Author: Migone Uribe, Francesca
Other Authors: Chire Fajardo, Gabriela Cristina
Format: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
Language:spa
Published: Universidad Nacional Agraria La Molina 2017
Subjects:Bebidas, Envolturas, Envasado, Envase flexible, Almacenamiento, Preservación de alimentos, Permeabilidad, Duración, Evaluación, Perú, Bebidas en polvo, Bebidas deshidratadas, Empaque flexible de aluminio, Empaque flexible metalizado, Tiempo de vida en anaquel, Tiempo de vida útil, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01,
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3057
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https://hdl.handle.net/20.500.12996/3057

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