Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de hojuelas de camote enriquecidas con quinua, en Lima
Ciclo Optativo de Profesionalización en Gestión Agrícola Empresarial
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Main Authors: | Ramos Taipe, Cayo Leonidas, Bastidas Espiritu, Walter Alfredo, Neyra Cavalier, Mario Jesús, Medina Veliz, Henry |
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Other Authors: | Linares Zaferson, Victor Eduardo |
Format: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Universidad Nacional Agraria La Molina
1996
|
Subjects: | Ipomoea batatas, Chenopodium quinoa, Productos vegetales procesados, Enriquecimiento de los alimentos, Proyectos pilotos, Estudios de factibilidad, Perú, Hojuelas de camote, Quinua, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01, |
Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/3038 |
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