Plan HACCP y control estadístico para la línea de granos de cacao (Theobroma cacao) de la empresa Cacao Perú
Ciclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad Total y Productividad
Guardado en:
Autores principales: | , |
---|---|
Otros Autores: | |
Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Universidad Nacional Agraria La Molina
2016
|
Materias: | Theobroma cacao, Granos, Secado, Análisis del camino crítico, Contenido de humedad de semillas, Métodos estadísticos, Higiene de los alimentos, Control de calidad, Gestión, Empresas, Control estadístico, Cacao Perú, |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/2656 |
Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|