Cita APA (7a ed.)

Ciurlizza Celis, S. R., & Ureña Peralta, M. O. (2009). Diseño y desarrollo de una bebida proteica baja en calorías a base de soya (Glycine max L.), cacao (Theobroma cacao L) e inulina. Universidad Nacional Agraria La Molina.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Ciurlizza Celis, Sandra Rozzana, y Milber Oswaldo Ureña Peralta. Diseño Y Desarrollo De Una Bebida Proteica Baja En Calorías a Base De Soya (Glycine Max L.), Cacao (Theobroma Cacao L) E Inulina. Universidad Nacional Agraria La Molina, 2009.

Cita MLA (8a ed.)

Ciurlizza Celis, Sandra Rozzana, y Milber Oswaldo Ureña Peralta. Diseño Y Desarrollo De Una Bebida Proteica Baja En Calorías a Base De Soya (Glycine Max L.), Cacao (Theobroma Cacao L) E Inulina. Universidad Nacional Agraria La Molina, 2009.

Cita IICA/CATIE

Ciurlizza Celis, S. R., ; Ureña Peralta, M. O. 2009. Diseño y desarrollo de una bebida proteica baja en calorías a base de soya (Glycine max L.), cacao (Theobroma cacao L) e inulina. Universidad Nacional Agraria La Molina.