El apio común
apio común, también llamado apio. silvestre ( simplemente apio Hene como nombre científico apium gravenlens L. y pertenezca la familia de misma familia de ot das como clanis. el eneldo, la cicuta. la arracacha, el cilantro de Castilla y otras más, Se sabe de mras 30 especies del género Apium. El apió común se deja de una variedad silvestre que se tornó en condimento, alimentos y adorno frecuente en todas las cocinas y mesas del mundo
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| Main Author: | |
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| Format: | article biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Federación Nacional de Productores de Frutas y Hortalizas
1988
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| Subjects: | Cultivo - F01, Apio, Cultivo, Plantas medicinales, Hortalizas y plantas aromáticas, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/825 |
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