Recetario: una gran alternativa de alimentación con nuestras variedades de papa
En este recetario encontraran una breve descripción de las variedades de papas de AGROSAVIA y algunas recetas realizadas con ellos.
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| Format: | info:eu-repo/semantics/other biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2021
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| Subjects: | Papa, Solanum tuberosum, Solanum quitoense, Recetas, Alimentos preparados, Elaboración y preservación de los alimentos - Q02, Raíces y tubérculos, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_13551, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7221, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7220, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/38451 |
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