Transporte y almacenamiento de los frutos de mora

La postcosecha, es el conjunto de actividades que ocurren desde el momento en que se cosecha la fruta, hasta que es usada por el consumidor. En este clip se presenta en procedimiento de transporte y almacenamiento de la mora.

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Main Authors: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, (Colombia)
Format: Multimedia biblioteca
Language:spa
Published: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2013
Subjects:Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10, Rubus fruticosus, Calidad de los alimentos, Refrigeración, Almacenamiento congelado, Desinfección, Frutales,
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/33753
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