Sistema de explotación de cerdos en Colombia.
Se presenta un estudio de las diferentes explotaciones de cerdos en Colombia y se contemplan aspectos relacionados con la población porcina, el tamaño de las explotaciones; las instalaciones; las razas; la alimentación; producción y salud animal en las regiones: Caribe, Andina y Valles Interandinos, Pacífica, Orinoquía y Amazonía. Con el análisis de los factores anteriores se determinan las limitantes existentes, lo que permite formular políticas para promover el desarrollo de la especie por medio de estrategias para resolver estas limitantes que buscan incrementar producción y productividad y ser útiles a productores y técnicos. Se concluyó que las empresar porcícolas con mayor desarrollo tecnológico se encuentran en las regiones: Andina y de los Valles Interandinos, Caribe y Orinoquía. Se observó igualmente que en los pianas de tamaño familiar, suministran excesivamente fuentes energéticas en la alimentación del cerdo pero escasa en fuentes protéicas vitamínicas y minerales. también que las razas criollas están desapareciendo debido a la falta de conservación y al cruzamiento indiscriminado con otras razas. Las enfermedades son un importante factor que limita el desarrollo de la industria de cerdos en el pais. En concordancia con el ambiente climático de las regiones, subregiones y comarcas, las recomendaciones son las soguientes: para el productor de tipo familiar, un sistema semi-intensivo de producción (un corral de pastoreo y una caseta para consumo de forraje y protección del clima). Para el productor pequeño en las Regiones Caribe, Orinoquía y Amazonía, el sistema semi-confinamiento en áreas rurales y el confinamiento en las zonas aledañas a los núcleos urbanos y considerar el diseño de corrales y equipos con medidas recomendables para cada etapa productiva.;Para explotaciones medianas, la inseminación artificial puede constituir un medio rápido y eficaz para el mejoramiento genético, así como una selección del pie de cria en las pianas y utilización de germoplasma seleccionado de razas que más se adapten al pais. Para el tipo de productores grandes es necesario realizar trabajos investigativos sobre conservación y uso del semen congelado y el valor nutritivi de materias primas colombianas utilizadas en la preparación de dietas
| Main Authors: | , , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Boletín técnico biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Instituto Colombiano Agropecuario
1990
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| Subjects: | Ganadería - L01, Cerdo, Sistemas de explotación, Población animal, Razas (animales), Sistemas de alimentación, Control de enfermedades, Región andina, Ganadería y especies menores, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/32752 |
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