Mejores prácticas : tratamiento para el efluente del curado de coronas
La Pudrición de Coronas de Banano es uno de los daños post-cosecha más significativos en la calidad de la fruta de comercialización y un factor importante en términos económicos debido al rechazo de la fruta por el mercado internacional. Esta afección es causada por hongos como: Cephalosporium sp., Verticillium theobromae, Fusarium moniliforme, los cuales encuentran en las coronas del banano el lugar ideal para desarrollarse gracias a la temperatura y humedad. Para prevenir esta enfermedad se realiza el Curado de Coronas como protección previa al empaque de la fruta, proceso en el cual se utilizan funguicidas sistémicos de categorías toxicológicas 11 y 111 cuyos ingrediente activo son: 1 mazalil y Tiabendazol respectivamente.
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| Main Authors: | , , , , |
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| Format: | book biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Asociación de Bananeros de Colombia - AUGURA
2006
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| Subjects: | Enfermedades de las plantas - H20, Banano, Hongos, Control de enfermedades, Cephalosporium, Frutales, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/2296 |
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