Fundamentos para el beneficio del cacao y la caracterización del grano :caracterización comercial del cacao en grano de los clones de alto rendimiento

Cacao-Theobroma cacao

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Federación Nacional de Cacaoteros, Bogotá (Colombia)
Formato: book biblioteca
Idioma:spa
Publicado: Federación Nacional de Cacaoteros - FEDECACAO 2002
Materias:Propagación de plantas - F02, Theobroma cacao, Clones, Fermentación, Secado, Propiedades fisicoquímicas, Cacao,
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/19228
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