Fundamentos para el beneficio del cacao y la caracterización del grano :caracterización comercial del cacao en grano de los clones de alto rendimiento

Cacao-Theobroma cacao

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Other Authors: Federación Nacional de Cacaoteros, Bogotá (Colombia)
Format: book biblioteca
Language:spa
Published: Federación Nacional de Cacaoteros - FEDECACAO 2002
Subjects:Propagación de plantas - F02, Theobroma cacao, Clones, Fermentación, Secado, Propiedades fisicoquímicas, Cacao,
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/19228
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