Bases para un acuerdo de desarrollo de la cadena agroindustrial de la panela

Los llamados acuerdos sectoriales de competitividad responden a la lógica del concepto de cadena productiva. La naturaleza de la cadena productiva está definida a partir del sistema de relaciones que se da entre los diferentes agentes y eslabones que se configuran para garantizar un proceso productivo y de comercialización. Estos agentes y eslabones se expresan en función de los distintos productos primarios intermedios y finales, generados por las unidades productivas que hacen parte del proceso.

Bibliographic Details

Other Authors:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, Bogotá (Colombia)
Format:	Boletín técnico biblioteca
Language:	spa
Published:	IICA
Subjects:	Agroindustria - E21, Panela, Producción, Comercio, Acuerdos, Transitorios,
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/18792
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