Principales enfermedades en postcosecha asociadas a cultivos de: lulo, manzano, mora y tomate de árbol
Colombia no posee mecanismos que garanticen la comercialización y producción en el campo. Los productos perecederos, como las frutas sufren graves daños y en pre postcosecha debido a inapropiadas prácticas agronómicas, cosechas inadecuadas, mal manejo del empaque y transporte , vías en mal estado, entre otros factores, que inducen pérdidas estimadas entre el 40 y el 80%.
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| Format: | book biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA
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| Subjects: | Enfermedades de las plantas - H20, Solanum quitoense, Enfermedades de las plantas, Erwinia, Colletotrichum, Candida, Geotrichum, Penicillium, Rhizopus, Síntomas, Morfología fúngica, Epidemiología, Control de enfermedades, Frutales, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/18507 |
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