La fábrica de puercos :curso de capacitación en producción y sanidad porcina para personal de granjas
Así como hay fábricas de zapatos, de muebles o de ropa, las granjas porcinas son fábricas de puercos, que además, los desarrollan hasta que pesan 100 Kg. y son enviados al rastro; en realidad podríamos decir mas bien, que las granjas son fábricas de Carne y su objetivo es PRODUCIR CARNE SANA PARA EL CONSUMO HUMANO, AL MENORCOSTO POSIBLE Y CON LA MAYOR EFICIENCIA POSIBLE Pero el Inicio de todo este proceso se da en el área de servicios y gestación, que es donde se están fabricándolos lechones que más tarde se engordaran, por lo tanto, toda Ia granja depende de esta fábrica, si esta falla y no produce, lechones, la granja estará vacía, en cambio si hay muchos partos y con muchos lechones, estará llena y cumpliendo su función
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| Format: | report biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Asociación Colombiana de Porcicultores - PORKCOLOMBIA
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| Subjects: | Ciencias veterinarias e higiene aspectos generales - L70 , Cerdo, Alimentación de los animales, Gestación, Destete, Sanidad animal, Ganadería y especies menores, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/18210 |
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