Cultivo de caña y elaboración de panela :memorias curso

La caña para la producción de panela se cultiva principalmente en zona media de las cordilleras, Central, Oriental y Occidental; a diferencia de la caña para producción azúcar que se explota en áreas completamente planas y mecanizadas. La caña para panela se cultiva en áreas de pendientes considerables que dificultan las prácticas de mecanización y manejo del cultivo.

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Bibliographic Details
Main Authors: Manrique E., Roberto, Insuasty B., Orlando
Format: scientific event biblioteca
Language:spa
Published: ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 1995
Subjects:Cultivo - F01, Economía y políticas de desarrollo - E14, Caña de azúcar, Panela, Sistemas de producción, Cultivo, Suelos, Ferilización, Usos, Transitorios,
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/13594
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