La yuca Manihot esculenta Crantz su cosecha y poscosecha en la cadena agroindusrial.
Yuca-Mandioca - Manihot esculenta
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| Format: | book biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Asociación de Horticultores y Fruticultores de Colombia - ASOHOFRUCOL
2010
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| Subjects: | Fisiología de la planta crecimiento y desarrollo - F62, Yuca, Manihot esculenta grantz, Cosecha, Postcosecha, Agroindustria, Cadenas productivas, Raíces y tubérculos, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/12918 |
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