Determinación de pérdidas postcosecha en mango (Mangifera indica L.) en la zona de El Espinal y Guamo en el departamento del Tolima

La recesión y la crisis del sector agropecuario en Colombia y en particular en las zonas del Tolima. con trayectoria en cultivos comerciales como algodón. Sorgo y arroz, han venido motivando a un sector de agricultores a ingresar en la cadena productiva de los frutales. corno un nuevo renglón promisorio de producción. Es con ellos, que las instituciones generadoras del conocimiento como las Universidades e Institutos, deben fortalecer los procesos de investigación y transferencia tecnológica en la producción. manejo (le postcosecha y comercialización para mercados nacionales e internacionales.

Bibliographic Details

Main Authors:	Landwehr , Thomas, Bohórquez Pérez, Yanneth, Durán Pinilla, Lucía
Format:	book biblioteca
Language:	spa
Published:	Universidad del Tolima 1999
Subjects:	Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10, Mango, Mangifera indica, Pérdidas postcosecha, Poscosecha, Producción, Daños a las plantas, Frutales, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_12367, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4575, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6131, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6200, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_32596,
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/12449 https://repository.agrosavia.co
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