Atividade antioxidante, antocianinas e compostos fenólicos totais em pêssego cultivar kampai produzido em estufa e a campo.

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Bibliographic Details
Main Authors: PEREIRA, E. dos S., VIZZOTTO, M.
Other Authors: ELISA DOS SANTOS PEREIRA; MARCIA VIZZOTTO, CPACT.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2014-03-19
Subjects:Compostos bioativos., Prunus Persica, Saúde.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/982798
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