Caracteristicas físico-químicas de frutos de bananeira BRS princesa durante amadurecimento.

A cultivar BRS Princesa é um híbrido tetraplóide (AAAB) de bananeira do tipo Maçã, que apresenta sabor muito semelhante à Maçã, mas com a vantagem de ser tolerante ao mal-do-Panamá e resistente à Sigatoka-Amarela, principais doenças que atacam esta cultura (Lédo et al., 2007).

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Bibliographic Details
Main Authors: LIMA, O. S., SOUZA, E. G., AMORIM, E. P., GIRARDI, E. A., PEREIRA, M. E. C.
Other Authors: ORJANA SANTOS LIMA, UFRB; ELAINE GOES SOUZA, CNPMF; EDSON PERITO AMORIM, CNPMF; EDUARDO AUGUSTO GIRARDI, CNPMF; MARCIO EDUARDO CANTO PEREIRA, CNPMF.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2014-02-25
Subjects:Banana do tipo Maçã, Banana, Bananas,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/981131
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