Monitoramento da qualidade do leite da Região Metropolitana de Porto Alegre, RS 3. contagem bacteriana total.

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Bibliographic Details
Main Authors: RIBEIRO, M. E. R., KOLLING, G. J., ZANELA, M. B., SANTOS, da S. dos S., ALVES, L. da R., CORRÊA, de F. C., CUNHA, C. R. V. de
Other Authors: MARIA EDI ROCHA RIBEIRO, CPACT; Giovani Jacob Kolling, Universidade Federal do Rio Grande do Sul; MAIRA BALBINOTTI ZANELA, CPACT; Carolina da Silva dos Santos, Universidade Federal de Pelotas; LUCIANE DA ROCHA ALVES, CPACT; Milene de Freitas Corrêa, Universidade Católica de Pelotas; Carlos Roberto Vieira da Cunha, EMATER.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2012-12-13
Subjects:Leite.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/942431
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