Caracterização físico-química de frutos de variedades melhoradas de bananeira.

Caracterização físico-química de frutos de variedades melhoradas de bananeira.

A banana é uma fruta de grande importância econômica e social, sendo uma das frutas mais consumidas em todo o mundo. É produzida na maioria dos países tropicais, principalmente por pequenos agricultores.

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Bibliographic Details
Main Authors: ANDRADE, M. V. S. de, CONCEIÇÃO, E. A. da, OLIVEIRA, F. O. P., JESUS, J. L. de, REIS, R. C., AMORIM, E. P., VIANA, E. de S.
Other Authors: MARCOS VINICIUS SILVA DE ANDRADE, Fapesb; EMERSON ALMEIDA DA CONCEIÇÃO, FAMAM; FABRÍCIO OLIVEIRA PAULA OLIVEIRA, Fapesb; JACIENE LOPES DE JESUS, CNPMF; RONIELLI CARDOSO REIS, CNPMF; EDSON PERITO AMORIM, CNPMF; ELISETH DE SOUZA VIANA, CNPMF.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2012-11-07
Subjects:Musa spp, Caracterização físico-química., Banana.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/939125
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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/939125

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