Use of an experimental design for optimizing the formulation of a clarified fruit juice mixture.

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	NASCIMENTO, R. M., ROSA, L. O. L., FREITAS, D. G. C., MATTIETTO, R. A., MATTA, V. M.
Otros Autores:	RAFHAELA M. NASCIMENTO, UFRRJ; LUÍSA O. L. ROSA, UNESA; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA.
Formato:	Separatas biblioteca
Idioma:	English eng
Publicado:	2012-10-15
Materias:	Suco de fruta clarificado, Desenho experimental,
Acceso en línea:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/936620
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Ejemplares similares