Quantificação de açúcares redutores e matéria seca de batata cultivar asterix em diferentes temperaturas durante o armazenamento.
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Main Authors: | KROLOW, A. C. R., PEREIRA, A. da S., FERRI, N. M. L., CORRÊA, A. P. A., GONÇALVES, B. X., ALVES, C. dos S. |
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Other Authors: | ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT; ARIONE DA SILVA PEREIRA, CPACT; NUBIA MARILIN LETTNIN FERRI, CPACT; ANA PAULA A. CORRÊA; BRENO X. GONÇALVES; CAMILA ALVES. |
Format: | Parte de livro biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2012-09-28
|
Subjects: | Batata., |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/935036 |
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