Filmes comestíveis nanoestruturados baseados em pectina e nanopartículas de Mg(OH)2: novos materiais para embalagens bioativas.
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2012-09-18
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| Subjects: | Filmes comestíveis, Hidróxido de magnésio, Bionanocompósitos., Pectina., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/934048 |
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dig-alice-doc-9340482017-08-16T00:14:00Z Filmes comestíveis nanoestruturados baseados em pectina e nanopartículas de Mg(OH)2: novos materiais para embalagens bioativas. CAMARGO, L. A. de; MOREIRA, F. K. V. MARCONCINI, J. M. MATTOSO, L. H. C. JOSE MANOEL MARCONCINI, CNPDIA; LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA. Filmes comestíveis Hidróxido de magnésio Bionanocompósitos. Pectina. 2013-04-09T23:34:43Z 2013-04-09T23:34:43Z 2012-09-18 2012 2018-10-17T11:11:11Z Separatas In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 6., 2012, Fortaleza. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação; Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. p. 267-269. Editores: Maria Alice Martins, MOrsyleide de Freitas Rosa, Men de Sá Moreira de Souza Filho, Nicodemos Moreira dos Santos Junior, Odílio Benedito Garrido de Assis, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso. 2175-8395 http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/934048 pt_BR por openAccess |
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