The influence of climatic conditions on the phenolic composition of tropical Brazilian wines.
Resumo. IUFoST 2012.
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| Principais autores: | , , , , |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Parte de livro biblioteca |
| Idioma: | English eng |
| Publicado em: |
2012-09-11
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| Assuntos: | Vale do São Francisco, Brasil, Enologia, Vinho, Composição química, Análise química, Clima, |
| Acesso em linha: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/933428 |
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