Avaliação físico-química de frutos de bananeira.

A cultura da banana é praticada em todo o país e possui grande importância econômica e social. É uma das principais fruteiras na região Nordeste do Brasil, assumindo importante valor nutricional e na fixação da mão de obra no meio rural.

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Bibliographic Details
Main Authors: AMORIM, T. B. do, ROQUE, R. de L., GONÇALVES, Z. S., LEDO, C. A. da S., AMORIM, E. P.
Other Authors: TAMYRES BARBOSA DO AMORIM, UFRB; RAFAELLA DE LIMA ROQUE, UFRB; ZALMAR SANTANA GONÇALVES, UFRB; CARLOS ALBERTO DA SILVA LEDO, CNPMF; EDSON PERITO AMORIM, CNPMF.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2012-05-29T11:11:11Z
Subjects:Melhoramento genético., Banana.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/925643
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