Avaliação da qualidade do café (Coffea canephora Pierre) processado por via seca e úmida durante a secagem em terreiro híbridol

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Bibliographic Details
Main Authors: RESENDE, O., AFONSO JUNIOR, P. C., SIQUEIRA, V. C., CORRÊA, P. C.
Other Authors: DEG/IFGoiano; PAULO CESAR AFONSO JUNIOR, SAPC; DEAGRO/UNIR; DEA/UFV.
Format: Anais e Proceedings de eventos biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2012-05-08T11:11:11Z
Subjects:Preparo e processamento do café, Secagem em terreno úmido, Terreiro híbrido,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/924069
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