Percepção dos consumidores quanto aos riscos à saúde pelo consumo de leite cru no município de Dom Pedrito no Estado do Rio Grande do Sul.

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Bibliographic Details
Main Authors: DALTRO, D. dos S., MÜLLER, M., ANDREATTA, T., SUÑÉ, R. W.
Other Authors: DARLENE DOS SANTOS DALTRO; MYLENE MÜLLER; TANICE ANDREATTA; RENATA WOLF SUÑÉ MARTINS DA SILVA, CPPSUL.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2011-12-16T11:11:11Z
Subjects:Fiscalização, Leite informal, Rio Grande do Sul., Qualidade.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/910042
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