Produção de enzimas proteolíticas por fermentação semi-sólida em condições dinâmicas.
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| Format: | Separatas biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2011-10-05
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| Subjects: | Proteases, Fermentação semi-sólida, Torta de canola., Biorreator de colunas, Aspergillus., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/902445 |
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