Utilização dos processos de evaporação osmótica, osmose inversa e microfiltração para obtenção de suco concentrado de acerola.

Utilização dos processos de evaporação osmótica, osmose inversa e microfiltração para obtenção de suco concentrado de acerola.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: PAGANI, M. M., CRUZ, A. P. G., PINTO, J. P., RIBEIRO, A. O., GOMES, F., CABRAL, L. M. C.
Other Authors: MONICA MARQUES PAGANI, UFRJ; ANA PAULA GIL CRUZ, UFRJ; J. P. PINTO, UERJ; ALAN OLIVEIRA RIBEIRO, UFRRJ; FLAVIA DOS SANTOS GOMES, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA.
Format: Separatas biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2011-02-17
Subjects:Suco de acerola, Evaporação osmótica, Osmose inversa, Microfiltração, Malpighia emarginata DC,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/877657
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/877657

Similar Items