Alimento inseguro: condições das frutas e hortaliças em pontos de venda da Zona Oeste do RJ.

Alimento inseguro: condições das frutas e hortaliças em pontos de venda da Zona Oeste do RJ.

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Bibliographic Details
Main Authors: CASTRO, F. T. de, TABAI, K. C., OLIVEIRA, S. P. de, PENHA, E. das M., GÓES, H. de A.
Other Authors: FERNANDA TRAVASSOS DE CASTRO, UFRRJ; KÁTIA CILENE TABAI, UFRRJ; SILVANA PEDROSO DE OLIVEIRA (IN MEMORIAN), CTAA; EDMAR DAS MERCES PENHA, CTAA; HÉLLEN DE ALMEIDA GÓES, UFRRJ.
Format: Separatas biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2011-02-03
Subjects:Alimento seguro, Intervenção, Hortifrutícolas,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/875598
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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/875598

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