Diversidade genética e influência da aplicação de herbicidas pós-emergentes na composição de carotenoides em grãos de milho.
Os objetivos deste trabalho foram: 1. estimar a diversidade genética entre cultivares de milho quanto à composição de carotenoides nos grãos; 2. estimar as correlações genéticas e as relações de causa e efeito por meio da análise de trilha e 3. analisar os teores de carotenoides em grãos de milho submetidos à aplicação de herbicidas distintos. Para os dois primeiros objetivos, foram utilizados os dados de 10 cultivares de milho avaliados em diferentes ambientes, no ano agrícola de 2004/2005, utilizando-se o delineamento experimental de blocos casualizados com duas repetições. Já para o terceiro objetivo, utilizou-se o híbrido BRS 1030, em delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos - sem aplicação; foramsulfuron + iodosulfuron-methyl-sodium (40 g.ha-1 nicosulfuron (20 g.ha-1); mesotrione (120 g.ha-1) e tembotrione (100 g.ha-1) e duas repetições. As análises químicas foram conduzidas no Laboratório de Qualidade de Grãos do Centro Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo da Embrapa, localizado em Sete Lagoas, MG. Foram quantificados os teores de carotenoides totais (CT), luteína, zeaxantina, B-criptoxantina, a-caroteno, B-caroteno, total de carotenoides precursores de vitamina A (Pro VA), expressos em base seca e fresca (ug.g-1) e produtividade de grãos (kg.ha-1). Os caracteres que mais contribuíram para a diversidade genética entre os cultivares estudados foram luteína e zeaxantina, considerando os dois ambientes de avaliação. Foram obtidas correlações positivas elevadas entre B-caroteno e as variáveis zeaxantina, B-criptoxantina e CT. Porém, apenas zeaxantina apresentou alta correlação e alto efeito direto sobre o B-caroteno. A aplicação de herbicidas nas doses avaliadas não reduziu os teores de carotenoides, embora a composição dos grãos tenha apresentado diferenças para B-caroteno e percentuais de luteína e carotenoides precursores de vitamina A.
| Main Author: | |
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| Format: | Teses biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2010-08-26
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| Subjects: | Planta daninha, Carotenoides, Milho, Vitamina A, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/860986 |
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