Determinação de multirresíduos de acaricidas em carne bovina.
A presença de resíduos de medicamentos veterinários nos alimentos pode comprometer a segurança alimentar, principalmente se os níveis estiverem acima dos limites máximos permitidos pela legislação, podendo provocar sérios problemas comerciais, econômicos, ambientais e de saúde pública.
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| Published: |
2010-03-08
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| Subjects: | Residuos., Carne, Bovino., |
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Residuos. Carne Bovino. Residuos. Carne Bovino. SARTARELLI, N. C. BRONDI, S. H. G. NOGUEIRA, A. R. de A. Determinação de multirresíduos de acaricidas em carne bovina. |
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A presença de resíduos de medicamentos veterinários nos alimentos pode comprometer a segurança alimentar, principalmente se os níveis estiverem acima dos limites máximos permitidos pela legislação, podendo provocar sérios problemas comerciais, econômicos, ambientais e de saúde pública. |
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