Determinação de multirresíduos de acaricidas em carne bovina.

A presença de resíduos de medicamentos veterinários nos alimentos pode comprometer a segurança alimentar, principalmente se os níveis estiverem acima dos limites máximos permitidos pela legislação, podendo provocar sérios problemas comerciais, econômicos, ambientais e de saúde pública.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: SARTARELLI, N. C., BRONDI, S. H. G., NOGUEIRA, A. R. de A.
Other Authors: NATÁLIA CECÍLIA SARTARELLI, UNICEP/SÃO CARLOS, SP; SILVIA HELENA GOVONI BRONDI, FAPESP; ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE.
Format: Anais e Proceedings de eventos biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2010-03-08
Subjects:Residuos., Carne, Bovino.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/660240
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!