Influência do clima na maturação da cultivar Cabernet Sauvignon na Serra Gaúcha e nos Campos de Cima da Serra.
A qualidade da uva colhida em uma safra é influenciada pelos elementos meteorológicos que ocorrem durante o período vegetativo, em especial durante a maturação. Este trabalho objetivou analisar a influência do clima sobre a qualidade das uvas cultivar Cabernet Sauvignon em quatro locais: Vale dos Vinhedos, Pinto Bandeira, Flores da Cunha e Muitos Capões.
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| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Langue: | Portugues pt_BR |
| Publié: |
2008-11-28
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| Sujets: | Cabernet Sauvignon, Região da Serra Gaúcha, Região dos Campos de Cima da Serra, Rio Grande do Sul, Anais, Iniciação cientifica, IC, CNPUV, Clima, Maturação, Uva, Viticultura, |
| Accès en ligne: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/543250 |
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| Résumé: | A qualidade da uva colhida em uma safra é influenciada pelos elementos meteorológicos que ocorrem durante o período vegetativo, em especial durante a maturação. Este trabalho objetivou analisar a influência do clima sobre a qualidade das uvas cultivar Cabernet Sauvignon em quatro locais: Vale dos Vinhedos, Pinto Bandeira, Flores da Cunha e Muitos Capões. |
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