Vins tropicaux du Brésil: vers une nouvelle approche viticole et oenologique.

Vins tropicaux du Brésil: vers une nouvelle approche viticole et oenologique.

La production de vins de qualité dans les régions tropicales a toujours été jugée impossible en cenologie classique. La production viticole destinée à I'élaboration de vins était réservée uniquement aux régions de c1imat tempéré. Toutefois, dans les trois erniêres décennies, Ia culture de Ia vigne a été adaptée aux conditions tropicales, notamment dans des régions dont le c1imat, au cours de I'année, alterne entre une période plus humide et une autre plus seche.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: GUERRA, C. C., PEREIRA, G. E., TONIETTO, J., CAMARGO, U. A.
Other Authors: CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; JORGE TONIETTO, CNPUV; Umberto Almeida Camargo, CNPUV.
Format: Artigo de periódico biblioteca
Language:French
fra
Published: 2008-12-12
Subjects:Região tropical, Brasil, Enologia, Produção, Vinho,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/543134
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id dig-alice-doc-543134
record_format koha
spelling dig-alice-doc-5431342019-11-01T18:06:36Z Vins tropicaux du Brésil: vers une nouvelle approche viticole et oenologique. GUERRA, C. C. PEREIRA, G. E. TONIETTO, J. CAMARGO, U. A. CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; JORGE TONIETTO, CNPUV; Umberto Almeida Camargo, CNPUV. Região tropical Brasil Enologia Produção Vinho La production de vins de qualité dans les régions tropicales a toujours été jugée impossible en cenologie classique. La production viticole destinée à I'élaboration de vins était réservée uniquement aux régions de c1imat tempéré. Toutefois, dans les trois erniêres décennies, Ia culture de Ia vigne a été adaptée aux conditions tropicales, notamment dans des régions dont le c1imat, au cours de I'année, alterne entre une période plus humide et une autre plus seche. Número especial. 2019-11-01T18:06:30Z 2019-11-01T18:06:30Z 2008-12-12 2008 2019-11-01T18:06:30Z Artigo de periódico Revue des Oenologues et des Techniques Vitivinicoles et Oenologiques, n. 129S, p. 25-28, 2008. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/543134 fr fra openAccess 25-28
institution EMBRAPA
collection DSpace
country Brasil
countrycode BR
component Bibliográfico
access En linea
databasecode dig-alice
tag biblioteca
region America del Sur
libraryname Sistema de bibliotecas de EMBRAPA
language French
fra
topic Região tropical
Brasil
Enologia
Produção
Vinho
Região tropical
Brasil
Enologia
Produção
Vinho
spellingShingle Região tropical
Brasil
Enologia
Produção
Vinho
Região tropical
Brasil
Enologia
Produção
Vinho
GUERRA, C. C.
PEREIRA, G. E.
TONIETTO, J.
CAMARGO, U. A.
Vins tropicaux du Brésil: vers une nouvelle approche viticole et oenologique.
description La production de vins de qualité dans les régions tropicales a toujours été jugée impossible en cenologie classique. La production viticole destinée à I'élaboration de vins était réservée uniquement aux régions de c1imat tempéré. Toutefois, dans les trois erniêres décennies, Ia culture de Ia vigne a été adaptée aux conditions tropicales, notamment dans des régions dont le c1imat, au cours de I'année, alterne entre une période plus humide et une autre plus seche.
author2 CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; JORGE TONIETTO, CNPUV; Umberto Almeida Camargo, CNPUV.
author_facet CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; JORGE TONIETTO, CNPUV; Umberto Almeida Camargo, CNPUV.
GUERRA, C. C.
PEREIRA, G. E.
TONIETTO, J.
CAMARGO, U. A.
format Artigo de periódico
topic_facet Região tropical
Brasil
Enologia
Produção
Vinho
author GUERRA, C. C.
PEREIRA, G. E.
TONIETTO, J.
CAMARGO, U. A.
author_sort GUERRA, C. C.
title Vins tropicaux du Brésil: vers une nouvelle approche viticole et oenologique.
title_short Vins tropicaux du Brésil: vers une nouvelle approche viticole et oenologique.
title_full Vins tropicaux du Brésil: vers une nouvelle approche viticole et oenologique.
title_fullStr Vins tropicaux du Brésil: vers une nouvelle approche viticole et oenologique.
title_full_unstemmed Vins tropicaux du Brésil: vers une nouvelle approche viticole et oenologique.
title_sort vins tropicaux du brésil: vers une nouvelle approche viticole et oenologique.
publishDate 2008-12-12
url http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/543134
work_keys_str_mv AT guerracc vinstropicauxdubresilversunenouvelleapprocheviticoleetoenologique
AT pereirage vinstropicauxdubresilversunenouvelleapprocheviticoleetoenologique
AT toniettoj vinstropicauxdubresilversunenouvelleapprocheviticoleetoenologique
AT camargoua vinstropicauxdubresilversunenouvelleapprocheviticoleetoenologique
_version_ 1756026363273281536

Similar Items